ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Вкусовые добавки и ароматизаторы пищевые натуральные, синтетические для пищевой промышленности.
ЗАО ...
"ТОМЕР"
Производство и продажа начинок,различных видов глазурей.
Тел.:(495) 771-7384
Е-mail:denster13@yandex.ru...
"ТЕХНОМОЛ"- это научно-производственный холдинг, основное направление деятельности которого...
Август Топфер и Ко- компания представляет европейского поставщика сырья для кондитерской и пищевой промышленности....