Первая очередь крупнейшего в ЦФО плодохранилища открылась в Брянской области

Компания «Брянский сад», входящая в группу компаний МБК 13 мая ввела в эксплуатацию высокотехнологичный агрокомплекс, включающий в себя автоматизированную линию сортировки и калибровки яблок и хранилища, построенного по принципу контролируемой атмосферы, обеспечивающей сохранность плодов до двух лет.

Мощность первой линии плодохранилища составит 5 тысяч тонн, с введением в эксплуатацию второй и третьей очереди, его емкость увеличится до 18 тысяч тонн, что сделает его крупнейшим подобным объектом в Центральной Росссии.

Хранилище расположено посреди сада интенсивного типа, насчитывающего свыше миллиона яблонь, расстояние от плодоносящих деревьев до хранилища несколько сот метров, что исключает повреждение урожая при его транспортировке от места сбора к месту хранения. Внутри комплекса создается особый температурный и особый атмосферный режимы с пониженным содержанием кислорода и углекислого газа, уникальный для каждого из шести сортов яблок, выращиваемых компанией «Брянский сад». Технологии и оборудование хранилища предоставлены одним из мировых лидеров отрасли словенской компанией EHO.

Фруктохранилище и яблоневые сады расположены в Клетнянском районе Брянской области. Выбор места связан с почвенно-климатическими условиями. Начиная с 1946 года в районе отсутствуют порывистый ветер и град. Изучение технологии садов интенсивного типа – предусматривающие высадку 3 500 деревьев на 1 га, проходило в Боснии и Герцеговине при помощи и поддержке правительства и министерства сельского хозяйства Республики Сербской, и её президента Милорада Додика. Первые 900 тысяч саженцев зимних сортов были экспортированы из Республики Сербской, на данный момент открыт собственный питомник плодовых деревьев. Эффективное опыление осуществляется естественным образом за счет оборудования пасеки на 47 пчелиных семей. Валовый сбор яблок к 2026 году составит 8,2 тысяч тонн, выручка – 714 млн рублей. Урожай 2023 года составил 2,6 тысячи тонн, которые были реализованы по прямым и партнерским договорам в федеральные розничные сети «Магнит», «Светофор», «Дикси», «Х5», «Чижик», «Спар», региональные продуктовые сети Брянской области.

Проект реализуется компанией «Брянский сад», входящей в группу компаний «МБК», общая сумма инвестиций составляет 1,5 млрд рублей. «Столь масштабный проект был бы не возможен без активной поддержки министерства сельского хозяйства России и правительства Брянской области. Сегодня предприятие получает в виде дотаций 750 тысяч рублей на один гектар садов, кроме того при строительстве плодохранилища было компенсировано 20% капитальных затрат», отметил руководитель «Брянского сада» Олег Кобец.

Участвовавший в открытии заместитель губернатора Брянской области Борис Грибанов рассказал о дальнейших планах поддержки со стороны властей. Вице — губернатор анонсировал, что в рамках программы «Комплексное развитие сельских территорий» в 2024 году будет проложено 4 км асфальтированной дороги, что значительно улучшит инфраструктуру и предприятия и Клетнянского района.

Законодательную ветвь власти представлял председатель Брянской областной Думы Валентин Суббот, отдельно отметивший, что «кроме принесения в сельское хозяйство наиболее передовых мировых технологий новый объект дает налоги, рабочие места и конкурентную заработную плату. И решает программу импортозамещения, поскольку ниша фруктов и ягод в Российской федерации после прекращения поставок от наших западных партнеров нуждается в заполнении отечественным продуктом».

После реализации первых двух этапов развития, - создания сада интенсивного типа и строительства хранилища с контролируемой атмосферой, «Брянский сад» планирует приступить к созданию перерабатывающих мощностей, в частности изучается возможность производства пектина, сложного углевода на основе галактуроновой кислоты, применяемого в пищевой и медицинской промышленности.

Группа компаний «МБК», в которую входит «Брянский сад», - многопрофильный холдинг, занимающийся строительством, логистикой, девелопментом, сельским хозяйством.

Источник: АПК Эксперт